Une Nouvelle Vie

Les seniors participent à l'agriculture locale et biologique

Il existe un trend intéressant aux US : le rachat par des particuliers d’actions et de parts sociales de fermes, souvent organiques.

 

Au départ, c’était une idée européenne, mais les américains ont étendu le concept pour en faire un vrai trend. Au départ, une petite centaine de fermes étaient concernées. Maintenant, on en compte plus de 1500. C’est encore peu me direz vous, mais une telle croissance en 15 ans, c’est pas mal !

 

De quoi s’agit-il ?  Tout est parti de 2 besoins qui ont convergé.

Les besoins des familles avec jeunes enfants et des plus âgées d’avoir une nourriture saine, avec une origine connue

Les besoins des animateurs de fermes bio d’avoir des revenus assurés et d’avoir l’argent nécessaire pour faire les investissements nécessaires.

D’où l’idée pour les premiers d’investir dans le capital des fermes bio.

 

Les avantages pour les familles et les seniors sont nombreux :

-          ils ont l’impression de participer à une œuvre collective et, en quelque sorte, d’avoir leur propre ferme

-          chaque semaine, ils reçoivent un panier de légumes, de fruits et de fleurs de saison, dont ils connaissent la provenance, et qu’ils savent sains

-          ils peuvent emmener leurs enfants visiter la ferme, voire participer aux travaux des champs

-          ils font partie d’une communauté

-          les seniors, quant à eux, peuvent participer aux travaux, se sentent utiles

 

Pour les fermiers bio, les avantages sont aussi considérables :

-          ils sont assurés d’un revenu mensuel

-          ils sont assurés d’avoir du capital pour assurer le financement des investissements

-          ils ont accès à du personnel motivé qui est prêt à faire ce qu’il est nécessaire de faire

 

Les régions des US qui sont les plus actives dans ce système de co-capitalisation sont les régions autour des grandes villes.
Quant aux seniors, ils sont particulièrement intéressés par cette formule : ils sont surs de manger des fruits et légumes de qualité, à un prix raisonnables et, en plus de cela, ils peuvent participer …

Le cerveau d'une femme de 115 ans - Les mystères du vieillissement

J’ai adore cette histoire trouvée dans The Guardian, (www.guardian.co.uk), un journal anglais, la semaine dernière.

C’est l’histoire d’une femme hollandaise, Henricke Van Andel-Schipper, qui est morte en 2005, à l’âge de 115 ans, d’un cancer de l’estomac. Jusqu’à sa mort, elle a été extrêmement alerte et en pleine possession de ses moyens psychiques et psychologiques. A 82 ans, elle a fait don de son corps à la science. A 111 ans, elle a appelé l’Université de Groningen, Pays Bas, pour être sure que son corps avait de l’intérêt pour la science. Elle a été testée en parfait état à 112 et 113 ans.

Son cerveau a été analysé après sa mort et les résultats seront bientôt publiés dans le numéro d’aout de la revue “Neurobiology of ageing”.

Peut etre son corps aidera-t-il a comprendre pourquoi certaines personnes vieillissent si jeunes et d’autres restent jeunes jusqu’à un age avancé.

“A Dutch woman who appeared mentally sharp up to her death at the age of 115 showed few signs of the diseases commonly associated with declining minds in old age, a study has found.

Henrikje van Andel-Schipper was recognised as the oldest living person in the world before her death from stomach cancer in 2005.

When she was 82, Van Andel contacting the University of Groningen offering to donate her body to science. She called again at 111, worried she might no longer be of interest.

After her death, Professor Gert Holstege, of the university, studied her brain for common signs of ageing such as the hardening of arteries and build-up of proteins associated with Alzheimer's disease.

"Everybody was thinking that when you have a brain over 100 years, you have a lot of problems," Holstege said. "This is the first [extremely old] brain that did not have these problems."

Holstege had tested Van Andel's cognitive abilities when she was 112 and again at 113. Although she had problems with her eyesight, she was alert and performing better than the average 75-year-old.

Dr Murali Doraiswamy, of the Centre for Ageing at America's Duke University, who was not associated with the study, said Holstege's work was unusual and valuable.

"It's very rare to be able to do not only a postmortem, but also be able to have tested her two, three years before she died. For a scientist, getting the opportunity to study someone like that is like winning the lottery."

Holstege's findings will be published in the August edition of Neurobiology of Ageing.”

 

Les frontières de la vieillesse ne cessent de reculer

Intéressant article dans Le Figaro du 5 décembre, intitulé "les frontières de la vieillesse ne cessent de reculer".article ici

Robert Rochefort, du Credoc, a fait une remarque très juste : le mot "vieillesse" est inadapté pour décrire l'évolution de la société

On parle de vieillissement de la société, mais, en meme temps, le seuil du vieillissement, c'est à dire l'age auquel on devient réellement "vieux" augmente.

En 1900, on était "vieux" à 50 ans. Puis on est passé à 65 ans. Aujourd'hui, etre "vieux" commence réellement à 76-77 ans, et cet age ne cesse d'augmenter. On va bientot passer la barre des 80 ans.

Il n'y a qu'à regarder autour de soi. Je suis émerveillée par le nombre de personnes de 80 ans qui restent en bonne forme, mènent une vie intéressante, voyagent, prennent soin d'elles, ont la joie d'etre entourées de leurs enfants/petits enfants/arrière petits enfants.

Ils ne sont pas "vieux" meme s'ils comment à etre agés.

Selon M. Rochefort, la définition de la vieillesse doit etre fondée sur 3 critères associés : le sanitaire (état de santé et niveau de dépendance), social (liens familiaux et sociaux) et psychologique (capacité à se projeter dans l'avenir et à agir)

Je suis toujours étonnée comme l'age de la vieillesse dépend tellement d'une personne à une autre. Il y a tellement de facteurs qui rentrent en jeu.

Mais ce qui est sur, c'est qu'il va falloir complètement revoir cette notion "d'age de la retraite" et que l'on ne pourra plus continuer à "partir à la retraite" à 60 ans.

qu'en pensez vous ?

Manger des fruits

Il est devenu impossible d'ouvrir un journal ou un magazine sans qu'on ne nous parle de l'importance de manger des fruits et des légumes. Tous les jours, 5 fruits et légumes différents. Pas toujours facile, surtout en plein hiver.

Et donc, l'autre jour, au rayon frais de Monoprix, je suis tombée sur les Smoothie Immedia; www.jusimmedia.com

J'ai été immédiatement conquise. D'abord les jus sont délicieux ! J'ai pris un mélange de mangues et fruits de la passion et j'ai absolument adoré !

Chaque bouteille contient 300 grammes de fruits mixés tout entiers et non pressés. Il parait que c'est ce qui fait la différence au niveau gout et au niveau teneur en vitamines, qu'ils soient mixés et non pressés.

Puis j'ai adoré leurs bouteilles que j'ai trouvé sympa, leur logo étant un presse jus qui déborde. Au bas du tetrapack, on voit du gazon, qui donne une impression de fraicheur et de nature.

Enfin, j'ai adoré leur histoire. C'est une belle histoire de 2 jeunes cousins, Ariane et Mathieu, qui partent en voyage au Brésil où ils découvrent les smoothies et la ceuillette de fruits. De retour, ils créent leur entreprise, avec l'aide leur père (retraité actif !), de leurs amis, voisins ... Tout le monde s'y met.

Ils sont maintenant distribués dans 500 magasins allant de Fauchon à Champion, G20, Monoprix, à de nombreuses sandwicheries et leur réseau s'étend toutes les semaines.

Si vous allez sur leur site, vous verrez la photo des fondateurs et de leurs amis/famille. Ils ne doivent pas avoir 30 ans, en tout cas. C'est un site tout drole, marrant, qui raconte l'histoire de tous les fruits qu'ils utilisent dans leurs jus.

les fondateurs sont aussi très impliqués dans le reboisement au Brésil et ailleurs. L'année dernière ils ont financé la plantation de 2000 arbres fruitiers en Indonésie, ce qui a donné du travail à 60 familles. Plutot bien pour une petite entreprise qui démarre !

De l'importance de bien manger

Pas une semaine sans que les sociétés alimentaires ne lancent des produits qui nous aident à rester en forme. A condition bien sur, de faire du sport et de manger équilibré.

Il faut dire qu’une des causes du vieillissement est l’oxydation du corps. Et donc, tous ingrédients et aliments qui nous aident à combattre l’oxydation du corps nous aide aussi à retarder un peu les effets du vieillissement.

Et quand les aliments ne cherchent pas à réduire l’oxydation, ils jouent sur le cholestérol ou aident à combattre le cancer. Bientôt, aller au marché ressemblera un peu à aller chez le pharmacien.

Vous vous souvenez du Danacol, de Danone, (www.danone.fr) des yaourts qui aident à combattre le mauvais cholestérol à condition d’en prendre 2 à 3 par jour. En fait, il vous permet de consommer des phytostérols, dont nous avons besoin.

Toujours chez Danone, il y a Actimel qui aide à augmenter les défenses naturelles dans la vie quotidienne.

Lactel, (www.lactel.fr) quant à lui, a sorti son lait « jour après jour » qui est enrichi en minéraux, vitamines et oligo-éléments. Il est donc particulièrement adapté aux besoins des seniors.

Sa formule anti-age est composé de zinc, de vitamines A et E, mais aussi de vitamines B et plus spécifiquement de la B5 et de la B9, sans oublier le magnésium, si important.

Comme j’aime le chocolat, j’ai bien aimé le lancement d’acticoa par le chocolatier Barry Callebaut.(www.acticoa.com). En ne fermentant pas autant ses fèves de cacao, Barry conserve une plus grande partie des polyphénols contenus dans les fèves. Et d’après les équipes de recherche de Barry, les polyphénols aident à lutter contre le cancer et les maladies cardio-vasculaires. Ils sont aussi bons pour freiner l’oxydation et donc le vieillissement des fonctions cognitives.

Mais tous ces produits, même s’ils sont très bons, ne fonctionnent pas si on ne mange pas équilibré.

Et par équilibré, les médecins entendent de plus en plus une consommation importante de légumes. Pendant 6 ans, l’Université médicale Rush de Chicago a fait une étude sur 3.718 hommes et femmes de 65 ans et plus, de la région de Chicago (Etats-Unis). Ils ont analysé les habitudes alimentaires de ces personnes et ils constaté que celles qui mangeaient 2 portions de fruits et légumes par jour conservaient leurs facultés intellectuelles beaucoup plus alertes que ceux qui n’en mangeaient jamais.

Les plus efficaces ? les épinards et les choux – Pas mes favoris, mais on peut se faire une douce violence

Qui croire ?

C’est à ne plus savoir qui croire – Les études se succèdent et finissent toujours par dire le contraire de la précédente.

Alors que, c’est vrai quoi, on aimerait bien que les scientifiques s’accordent sur ce qui est bon pour nous les seniors.

Un exemple : les suppléments alimentaires.

Les seniors sont les clients rêvés pour les vitamines et compléments. On ne peut pas ouvrir un magazine sans que l’on nous parle de Vitamines B et C, de minéraux, d’oligo-éléments... qui sont supposés prévenir l’ostéoporose, redensifier nos os, améliorer notre vue et j’en passe.

Tous mes amis seniors et boomers prennent religieusement leurs pilules et cachets tous les jours, espérant que cela retardera les effets de la vieillesse.

Et voila que certaines études récentes viennent nous dire que tout ça ne sert à rien.

Bon, quoiqu’il en soit, je préfère continuer à les prendre

On m’a parlé d’une nouvelle chaîne de magasins de diététique qui nous vient d’Espagne.

NaturHouse  (www.naturhouse.com/franca) est né en 1995 et possède déjà 800 magasins en Espagne, 80 au Portugal et une trentaine au Vénézuela.

NaturHouse a décidé de venir en France et a ouvert, pour Noël, son premier magasin à Toulouse. Magasin de proximité, situé dans un quartier commerçant, il semble avoir connu un début prometteur.

Du coup, NaturHouse veut ouvrir 10 magasins en France cette année et 250 d’ici à 5 ans.

Nous lui souhaitons bonne chance !

L’avez vous visité ? Qu’en pensez vous ?

Nos parents

Depuis plusieurs jours, à chaque fois qu’une de mes amies m’appelle, c’est pour m’annoncer qu’un de ses parents est malade.

Je sais que nous sommes pratiquement toutes des seniors, des boomeuses, que nous avons toutes entre 50 et 60 ans et que nos parents ont tous autour des 80 ans.

Mais 80 ans semble être un cap fatidique, un cap où on devient un vrai senior âgé, et où se manifestent de vraies sales maladies comme des embolies pulmonaires (très courant autour de moi), des accidents cardio-vasculaires, la maladie de Parkinson, sans parler d’Alzheimer ou de sclerose en plaques.

Et c’est alors que se manifeste ou non l’entraide familiale, que l’on voit s’il y a une vraie cellule familiale autour du malade. Ca devient vite très lourd pour les enfants qui sont eux-mêmes seniors.

Il faut se relayer autour du malade, ne pas le laisser tout seul, aller le visiter à l’hôpital, s’occuper de lui, et tous les jours. Je sais bien qu’il y a des gardes malades, mais rien ne remplace les enfants.

Il y a aussi la question financière. Comme me le disait un de mes amis, « ma mère de 90 ans est dans une maison medicalisee, qui coûte entre 3 et 4000 euros/mois, et elle est en train de manger le capital. Elle peut se permettre 10 ans, mais après il va falloir que nous les enfants, qui auront tous autour de 70/ 75 ans, nous mettions la main au porte monnaie ».

Et ce qui est très angoissant pour nous seniors, c’est de savoir que c’est ce qui nous attend à nous aussi dans 20/30 ans et que nous risquons de peser lourdement sur la vie de nos enfants, qui serons alors des seniors.

Avez vous des experiences similaires ? qu'en pensez vous ?